Đậu đen xanh lòng giống bản địa Rang sẵn

Đậu đen xanh lòng giống bản địa Rang Sẵn, là giống đậu bản địa của đồng bào tây nguyên, đặc điểm hạt nhỏ lòng xanh, được phục tráng làm thuần giống, canh tác theo hướng hữu cơ.

Quy trình rang: đậu được rửa sạch, phơi trên lưới, rang bằng máy cảm biến đo nhiệt độ giúp hạt đậu chín đều và đạt đô chin a vừa phải theo đứng định mức. Sau khi rang chín cần trà xát đậu để bong tróc và loại bảo mày đen mỏng bam o hạt đậu, sau nhặt sạch hạt hư và đóng gói